Τα τρία γευστικά Μ της Ερεσού! Η Μαρία και η Μαργαρίτα δημιουργούν καθημερινά στη “Μαρμίτα” απολαυστικά μεζεδάκια για το ούζο το κρασί ή τη μπύρα σας. Με υλικά του τόπου, φρέσκα λαχανικά, σάλτσες φτιαγμένες με φαντασία, λαδάκι και ελίτσες που μάζεψαν με τα χέρια τους κατά τη διάρκεια του χειμώνα, η “Μαρμίτα” και τα κορίτσια […]
Στη σύντομη ομιλία της η κα Τσίγγου Ραλλού, υπεύθυνη του Εστιακού Σημείου της Λέσβου του Αιγίλοπα, στην πολύ επιτυχημένη 6η Γιορτή Σύκου στο Ίππειος την Κυριακή 16 Σεπτεμβρίου ανέφερε ότι η γιορτή αυτή είναι ιδιαίτερα σημαντική καθώς αξιοποιεί την πολιτιστική κληρονομιά του τόπου και βασίζεται στη σύνθεση των γενεών αξιοποιώντας τη γνώση και την εμπειρία […]
Το ERESSOS LAVA WKND Run+ Bike επιστρέφει ανανεωμένο με πλούσιες δραστηριότητες που περιλαμβάνουν αγώνες για αθλητές ορεινού τρεξίματος και ποδηλασίας, παιγνίδια και αγωνίσματα για παιδιά ηλικίας μέχρι 14 ετών, ενώ φέτος για πρώτη χρονιά καλούνται να συμμετάσχουν όσοι αγαπούν την πεζοπορία στη φύση ΑΚΟΛΟΥΘΩΝΤΑΣ ΤΑ ΙΧΝΗ ΤΗΣ ΑΡΧΑΙΑΣ ΕΡΕΣΙΑΣ . Το ERESSOS LAVA WKND Run+ […]
Photo: ozten@Flickr Ακούω πυκνά τώρα τελευταία κάποιους να μουρμουρίζουν πίσω από την πλάτη άλλων, όταν κατεβάζουν μέσα στις πλαστικές σακούλες τα απορρίμματα τους και στην καλύτερη περίπτωση τα βάζουν μέσα στους κάδους , άλλοι δε τα παρατάνε κιόλας πάνω στα πεζοδρόμια να ξεχειλίζουν. Αναμφισβήτητα οι ακραίες συμπεριφορές πρέπει να στηλιτεύονται, καθώς δείχνουν έλλειψη σεβασμού στο συνάνθρωπο, […]
Με την απειλή οριστικού «λουκέτου» από τον ΕΟΤ συνεχίζουν ως τα τέλη του Οκτώβρη τη λειτουργία τους τα Ιαματικά Λουτρά Πολιχνίτου, μια από τις θερμότερες πηγές της Ευρώπης καθώς δεν διαθέτουν το Ειδικό Σήμα Λειτουργίας. Σύμφωνα με τον ενοικιαστή και διαχειριστική των Ιαματικών Πηγών Λισβορίου-Πολιχνίτου, Αντώνη Τσελεμπιδάκη, η αρνητική αυτή εξέλιξη έρχεται μετά από μία σειρά […]
Ούτε ένα ούτε δυο, αλλά πέντε καταστήματα ΟΠΑΠ και ΑΙΟΛΙΚΑ ΠΑΙΧΝΙΔΙΑ έστησαν και λειτούργησαν τρεις φίλοι σε χρόνο ρεκόρ, στη Μυτιλήνη, την Καλλονή και τη Χίο. Τα επίσημα εγκαίνια έγιναν με αφορμή τη συμπλήρωση ενός έτους λειτουργίας των ΑΙΟΛΙΚΩΝ ΠΑΙΧΝΙΔΙΩΝ, με τα τρία καταστήματα της Μυτιλήνης να ανοίγουν ταυτόχρονα τις θύρες τους για να υποδεχθούν […]
Ακόμη ένα γκρουπ τουριστών με ενδιαφέρον για την πλούσια γαστρονομία του νησιού ξεναγήθηκε στους λεσβιακούς ελαιώνες και γεύτηκε ένα από τα καλύτερα λάδια στον κόσμο που έχει τη βάση του εδώ, στο Πλωμάρι. “Πέραν των χρυσών βραβείων ποιότητας και γεύσης, που κατατάσσουν το Eirini Plomariou Olive Oil ως ένα από τα ποιο πολυβραβευμένα ελαιόλαδα της χώρας […]
Μια εξαιρετικά ενδιαφέρουσα ημερίδα που απευθύνεται σε διατηρητές τοπικών ποικιλιών, και επαγγελματίες εμπορίας πολλαπλασιαστικού υλικού, πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 30 Αυγούστου στην αίθουσα εκδηλώσεων του Επιμελητηρίου, από τον Οργανισμό ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ και τον ΑΙΓΙΛΟΠΑ Λέσβου. Η ημερίδα είχε ως τίτλο: «Αξιοποίηση και βελτίωση τοπικών και ξενικών ποικιλιών φυλλοβόλων οπωροφόρων δένδρων» και το παρόν έδωσαν μεταξύ […]
Κείμενο: Νικολέτα Μακρυωνίτου για τον Γαστρονόμο Φωτογραφία: Νίκος Κόκκας Για πρωινή μυζήθρα αχνιστή, για βράσμα από σύκο, για τυριά, βούτυρα, ελιές και κάθε λογής νοστιμιές, αλλά κυρίως για την αυθεντική νοοτροπία του μπακάλη, σας παρουσιάζουμε το παντοπωλείο του Σκοπελίτη. Μπακάλης με καπατσοσύνη, από τους παλιούς, και τετραπέρατος έμπορος, ο Παναγιώτης Σκοπελίτης μαζί με τη σύζυγό […]
Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα «Στρατηγική Διοίκηση Τουριστικών Προορισμών & Επιχειρήσεων Φιλοξενίας» στο Πανεπιστήμιο Αιγαίου (Χίος) με 20 χρόνια εμπειρία Το Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα «Στρατηγική Διοίκηση Τουριστικών Προορισμών & Επιχειρήσεων Φιλοξενίας», αποτελεί τη δημιουργική επανίδρυση του πρώτου πανελλαδικά Μεταπτυχιακού Προγράμματος στον Τουρισμό που λειτούργησε αδιάλειπτα από το 1998 στο Πανεπιστήμιο Αιγαίου (Χίο) με τίτλο «Σχεδιασμός, Διοίκηση και Πολιτική του […]
Τα οφέλη που προκύπτουν για την οικονομία και τις τοπικές κοινωνίες από την προσέλκυση οπτικοακουστικών παραγωγών από το εξωτερικό, καθώς και το θέμα ίδρυσης ενός Film Office στην Αττική, ενός τοπικού δηλαδή γραφείου διεκπεραίωσης οπτικοακουστικής παραγωγής συζητήθηκε σήμερα στην συνάντηση του Υπουργού ΨΗΠΤΕ, Νίκου Παππά με την Περιφερειάρχη Αττικής, Ρένα Δούρου. Τα Film Office αποτελούν […]
Η Ειρήνη Τσακάλογλου και ο Χρήστος Χατζάκης είναι ένα ζευγάρι που εκτός από την αγάπη τους, τους ενώνει και η αγάπη …για τις μπύρες. Μετά από αρκετά χρόνια σχέσης και λίγο πριν επιστρέψουν μόνιμα στη Λέσβο αποφάσισαν να παντρευτούν, ενώ λίγο αργότερα αποφάσισαν να κάνουν μαζί και το πρώτο τους επαγγελματικό βήμα. Η Sigri Brewery […]