Με μεγάλη συμμετοχή η Γιορτή Σαλιγκαριού στον Ασώματο

Με μεγάλη συμμετοχή κατοίκων και επισκεπτών, παρά τις χαμηλές θερμοκρασίες, πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 8 Νοεμβρίου η Γιορτή Σαλιγκαριού στον Ασώματο Λέσβου, που διοργάνωσε ο Πολιτιστικός Σύλλογος Ασωμάτου «Ο Ταξιάρχης», στο πλαίσιο των εκδηλώσεων προς τιμήν του προστάτη του χωριού.

Η γιορτή ανέδειξε για ακόμη μία χρονιά την τοπική γαστρονομική παράδοση, με πρωταγωνιστές τα σαλιγκάρια, ένα ξεχωριστό έδεσμα της λεσβιακής κουζίνας. Οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να τα απολαύσουν συνοδευόμενα από ελιές, παραδοσιακή λαγάνα και κρασί, σε μια εκδήλωση που συνδύασε τη γαστρονομία με την παράδοση και τη συνάντηση της τοπικής κοινωνίας.

Ο Σύλλογος ευχαρίστησε όλους όσοι συνέβαλαν στην πραγματοποίηση της γιορτής, με ιδιαίτερη αναφορά στην επιχείρηση Mastic Snails της Χίου και τον Γαρύφαλλο Σινάγκη, που προσφέρει κάθε χρόνο τα σαλιγκάρια, καθώς και στην Κοιν.Σ.Επ. «Ηφαίστειο Ανεμώτιας» για το κρασί.

Ευχαριστίες απευθύνθηκαν επίσης στον Ιερό Ναό Ταξιαρχών Ασωμάτου, την επιχείρηση «Φωτισμός ΠΡΟΔΡΟΜΟΥ», τον Ελευθέριο Παλάση, τα παραδοσιακά βιολογικά προϊόντα «ΝΙΚΩΝΑΣ», την Ερατώ Σιδηρή και τον φούρνο «Ο Ασώματος» για την προσφορά τους.

Ξεχωριστή θέση στις ευχαριστίες είχαν οι εθελοντές και τα μέλη του Συλλόγου, που με προσωπική εργασία και μεράκι φρόντισαν για την οργάνωση και την εξυπηρέτηση των επισκεπτών.

Η μεγάλη ανταπόκριση του κόσμου επιβεβαίωσε πως οι τοπικές γιορτές παραμένουν ζωντανές όταν υπάρχουν άνθρωποι που τις στηρίζουν και τις κρατούν μέρος της ζωής του χωριού. Ο Πολιτιστικός Σύλλογος ανανέωσε το ραντεβού του με κατοίκους και επισκέπτες για τις επόμενες πολιτιστικές δράσεις του.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΜΥΤΙΛΗΝΗ ΚΑΙΡΟΣ