Από τη «Τουλίπα» ως τον Αστέρα – Μια διαδρομή με αγάπη, γλύκα και αφοσίωση στον τόπο του
Με βαθιά θλίψη, η Κοινότητα Ιππείου και όλη η Λέσβος αποχαιρετούν τον Προκόπη Σαμαρά, έναν άνθρωπο που σημάδεψε με την πορεία και την προσφορά του την τοπική κοινωνία.
Ο Προκόπης υπήρξε επί σειρά ετών πρόεδρος του ποδοσφαιρικού συλλόγου Αστέρας Ιππείου, στον οποίο είχε διατελέσει και ποδοσφαιριστής, ενώ ως επιχειρηματίας και ζαχαροπλάστης, κατάφερε να αφήσει ένα ανεξίτηλο αποτύπωμα μέσα από τη δουλειά, την ακεραιότητα και τη δημιουργικότητά του.
Το Ζαχαροπλαστείο «Τουλίπα», που ο ίδιος ίδρυσε και ανέδειξε με αγάπη, έχει μετατραπεί σε σύμβολο γεύσης και παράδοσης όχι μόνο για το Ίππειος, αλλά για ολόκληρο το νησί της Λέσβου. Χάρη στους άξιους συνεχιστές του, η παρακαταθήκη του θα συνεχίσει να ζει, παραμένοντας σημείο αναφοράς στην τοπική επιχειρηματικότητα και γλυκιά μνήμη για όσους τον γνώρισαν.
Ο Προκόπης Σαμαράς ήταν ένας άνθρωπος χαμηλών τόνων, βαθιά εργατικός και δημιουργικός μέχρι το τέλος, με πάθος για τη ζαχαροπλαστική και αγάπη για τον τόπο του. Ήταν το υπόδειγμα του ενεργού πολίτη, που με πράξεις και όχι λόγια, τίμησε το Ίππειος και τη Λέσβο.
Η εξόδιος ακολουθία θα τελεστεί αύριο, Πέμπτη 2 Μαΐου, στις 17:00, στον Ιερό Ναό της Θεοτόκου στη Συκούντα.
Φωτογραφία: Προκόπης Σινάνης
