Κατά τη διάρκεια ρεπορτάζ μας διαπιστώσαμε και καταγράψαμε με φωτογραφία με κούτες γάλακτος, οι οποίες σύμφωνα με τις πληροφορίες μας προορίζονται για διάθεση σε ευάλωτες οικογένειες. Ωστόσο, τα προϊόντα αυτά παραμένουν από χθες εκτεθειμένα στον ήλιο, γεγονός που δημιουργεί εύλογα ερωτήματα και προβληματισμό.
Θέλουμε να πιστεύουμε ότι πρόκειται για μια ατυχής παράλειψη ή για κάποια καθυστέρηση στη διαδικασία παραλαβής και διανομής, καθώς συνήθως σε τέτοιες περιπτώσεις οι αρμόδιες υπηρεσίες φροντίζουν ώστε τα προϊόντα να μεταφέρονται και να αποθηκεύονται άμεσα στις κατάλληλες συνθήκες.
Ακόμη και αν πρόκειται για γάλα μακράς διάρκειας, είναι γνωστό ότι η παρατεταμένη έκθεση σε υψηλές θερμοκρασίες και απευθείας στην ηλιακή ακτινοβολία δεν αποτελεί ενδεδειγμένη πρακτική αποθήκευσης. Τέτοιες συνθήκες μπορεί να επηρεάσουν την ποιότητα του προϊόντος και σίγουρα δεν συνάδουν με τους κανόνες ορθής διατήρησης τροφίμων, ιδιαίτερα κατά τους θερινούς μήνες όπου οι θερμοκρασίες είναι ιδιαίτερα αυξημένες.
Η στήριξη των ευάλωτων οικογενειών είναι μια σημαντική κοινωνική πράξη, η οποία αξίζει τον σεβασμό και την προσοχή όλων. Για τον λόγο αυτό, τα προϊόντα που προορίζονται για τους συμπολίτες μας που έχουν ανάγκη πρέπει να διατηρούνται με τον καλύτερο δυνατό τρόπο, ώστε να παραδίδονται με ασφάλεια και στην ποιότητα που αρμόζει.
Είμαστε βέβαιοι ότι οι αρμόδιοι θα επιληφθούν άμεσα του ζητήματος και θα φροντίσουν ώστε τα προϊόντα να τοποθετηθούν στις προβλεπόμενες συνθήκες φύλαξης. Άλλωστε, η κοινωνική προσφορά αποκτά ακόμη μεγαλύτερη αξία όταν συνοδεύεται από τη μέγιστη δυνατή φροντίδα για τους ανθρώπους στους οποίους απευθύνεται.







