Η Μαργαρίτα Νικολαΐδη, η πρώτη Ελληνίδα Masterchef ετοίμασε ένα μοναδικό δείπνο για τους δημοσιογράφους που βρέθηκαν στην Μυτιλήνη. Καλεσμένοι της εταιρείας παραγωγής, Tanweer Productions.
Οικοδεσπότες της ιδιαίτερης βραδιάς, ο Περιφερειάρχης Βορείου Αιγαίου Κώστας Μουτζούρης με τη σύζυγό του, οι οποίοι και διοργάνωσαν το συγκεκριμένο λαμπερό event.
Το μενού της Μαργαρίτας Νικολαΐδη
Σαλάτα: Αμπελοφάσουλα, καρότο, δαμάσκηνα, γραβιέρα Μυτιλήνης και dressing με ταχίνι
Ορεκτικό 1: Φάβα με ψητό χταπόδι και πίκλες κρεμμυδιού
Ορεκτικό 2: Κολοκυθανθοί και ντολμαδάκια θαλασσινών, αρωματισμένα με ούζο Μυτιλήνης
Κυρίως πιάτο: Μπαλοτίνα τσαούσι με λαχανικά και κραμπλ τραχανά Μυτιλήνης
Γλυκό: Αποδομημένο Γαλακτομπούρεκο
Η Μαργαρίτα δημοσίευσε στον προσωπικό της λογαριασμό στο Instagram, φωτογραφίες από τα πιάτα που σέρβιρε στους καλεσμένους της Περιφέρειας.
«Σου ανοίγει η όρεξη με όλα αυτά τα ωραία προϊόντα που φτιάχνονται στα νησιά μας!
Όρεξη για ωραία παραδοσιακά πιάτα, με εναλλακτικές…γεύσεις!
