Search

Άνοιξη στη Λέσβο!

Γεύσεις και δραστηριότητες στη φυσική ομορφιά του νησιού

Η Λέσβος την άνοιξη μεταμορφώνεται σε έναν παράδεισο γεύσεων και εμπειριών. Η φύση ανθίζει, τα γραφικά χωριά γεμίζουν χρώματα, ενώ οι παραδοσιακές γεύσεις της εποχής πρωταγωνιστούν στα τοπικά τραπέζια. Από την απόλαυση των φρέσκων προϊόντων μέχρι τις υπαίθριες δραστηριότητες, το νησί προσφέρει αμέτρητες επιλογές για επισκέπτες κάθε ενδιαφέροντος.

Τι να δοκιμάσετε την άνοιξη στη Λέσβο

Η γαστρονομία της Λέσβου είναι στενά συνδεδεμένη με τα τοπικά προϊόντα και την εποχικότητα. Την άνοιξη, οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν σε κάθε γωνιά και κάθε παραδοσιακό καφενείο ή και στις ταβέρνες σε όλο το νησί, νόστιμους μεζέδες, γαρίδες και καλαμάρια καθώς και ψάρια από τις ημερήσιες ψαριές. Οι τοπικοί μάγειρες αξιοποιούν την αφθονία της φύσης μαγειρεύοντας παραδοσιακά πιάτα, όπως χορτόπιτες και χόρτα σαν σαλάτα καθώς και φρέσκα κουκιά με μάραθο. Το αρνάκι και το κατσικάκι, μαγειρεμένα με αρωματικά βότανα του νησιού, αποτελούν παραδοσιακό πασχαλινό έδεσμα. Το πιπεράτο λαδοτύρι Λέσβου, το κασέρι και το μυζήθρα είναι must-try για τους λάτρεις των γαλακτοκομικών. Με 14 αποστακτήρια να παράγουν μερικά από τα καλύτερα ούζα της Ελλάδας, μια γευσιγνωσία με συνοδεία μεζέδων (όπως γαύρο μαρινάτο και τα μικρά γευστικά λουκάνικα ή ακόμη και τον απαλό παστουρμά της ) είναι εμπειρία που δεν πρέπει να χάσετε.

Δραστηριότητες για να ζήσετε την άνοιξη στη Λέσβο

Από το απολιθωμένο δάσος στο Σίγρι μέχρι το μονοπάτι προς τον καταρράκτη Μαν κάτσα, η φύση της Λέσβου προσφέρει μοναδικές διαδρομές και είναι διεθνώς γνωστή για τη σπάνια ορνιθοπανίδα της, καθώς την άνοιξη φιλοξενεί φλαμίνγκο, πελεκάνους και ερωδιούς. Οι ιαματικές πηγές στο Πολιχνίτο και τα Θέρμα της Γέρας προσφέρουν χαλάρωση σε φυσικά θερμά λουτρά. Οι ήπιες θερμοκρασίες της άνοιξης είναι ιδανικές για ποδηλατικές διαδρομές ανάμεσα σε ελαιώνες και πευκοδάση. Από το Κάστρο της Μυτιλήνης μέχρι το Μουσείο Θεόφιλου και το Μουσείο Βιομηχανικής Ελαιουργίας στην Αγία Παρασκευή, το νησί προσφέρει πολλές ιστορικές ανακαλύψεις και είναι ιδανικό για βόλτες στα πλακόστρωτα σοκάκια, καφέ στα παραδοσιακά καφενεία και αγορές τοπικών προϊόντων.

Ακόμη και αν είστε από το νησί , να είστε σίγουροι ότι μπορείτε να το ανακαλύψετε ξανά ή ακόμη καλύτερα να το αφήσετε να σας ξανασυστηθεί…