Στη Λέσβο, ένα νησί πλημμυρισμένο από αυθεντικότητα, γεύσεις και ιστορίες, το Μουσικό Καφενείο δεν είναι απλώς ένα καφενείο. Είναι ένας ζωντανός πυρήνας δημιουργίας ένα σημείο όπου συναντιούνται ο πολιτισμός, η τοπική γαστρονομία και η φαντασία.
Και πίσω από αυτό, βρίσκεται ο Αποστόλης ένας άνθρωπος γνωστός στην πόλη για τον αληθινό του χαρακτήρα, τη γενναιοδωρία του και την επιχειρηματική του διορατικότητα.
Ο Αποστόλης κάνει το επόμενο μεγάλο βήμα και παρουσιάζει τη νέα του ετικέτα: MK deli, μια σειρά με χειροποίητα, τοπικά προϊόντα που φτιάχνονται αποκλειστικά για το Μουσικό Καφενείο και φέρνουν την ποιότητα του νησιού σε κάθε τραπέζι. Στόχος του; Να κάνει τα προϊόντα του νησιού γνωστά πέρα από τα γεωγραφικά του όρια και να τα συνδέσει με γεύση, ταυτότητα και ιστορία.
Από σπιτικές μαρμελάδες, φρεσκοψημένα ψωμιά, κουλούρια και κρουασάν, μέχρι επιλεγμένα γκουρμέ καλούδια της ντόπιας παραγωγής, η γκάμα του MK deli, μεγαλώνει συνεχώς. Είναι μια συλλογή προϊόντων που αντανακλά την αισθητική και τη φαντασία του Αποστόλη και προσφέρει στους επισκέπτες του Μουσικού Καφενείου κάτι αυθεντικό, φροντισμένο και μοναδικό.
Το Μουσικό Καφενείο λειτουργεί σαν “εργαστήριο εμπειρίας” για τη σειρά MK deli, . Εκεί, οι γεύσεις δοκιμάζονται, εξελίσσονται και αγαπιούνται. Κάθε τι που σερβίρεται είναι αποτέλεσμα μεράκι και έμπνευσης. Γιατί για τον Αποστόλη, η γαστρονομία είναι ένα είδος τέχνης όπως και η μουσική. Και στο καφενείο του, αυτά τα δύο ενώνονται καθημερινά.
Με το MK deli, ο Αποστόλης δεν δημιουργεί απλώς μια σειρά προϊόντων. Δημιουργεί μια νέα πρόταση γαστρονομικής ταυτότητας για το νησί, ενισχύοντας την ποιότητα και προσφέροντας στον επισκέπτη μια αυθεντική εμπειρία.
Γιατί αυτό που θα δοκιμάσεις στο Μουσικό Καφενείο, δεν είναι μόνο νόστιμο. Είναι γεμάτο φαντασία, φροντίδα και το όραμα ενός ανθρώπου που αγαπά βαθιά τον τόπο του και θέλει να τον μοιραστεί με τον κόσμο.
