Με μουσικές κάτω από τα αστέρια, ιδιαίτερες γεύσεις, cocktails και καλοκαιρινή διάθεση, το La Isla Bonita ανοίγει επίσημα τις πόρτες του την Παρασκευή 29 Μαΐου, σηματοδοτώντας την έναρξη μιας ακόμη δυνατής καλοκαιρινής σεζόν στην Ερεσό.
Πίσω από τον πάγκο βρίσκεται πάντα ο Χρήστος Βότσης, γνωστός ως «Παρασόλας», ένας άνθρωπος που έχει συνδέσει το όνομά του με μερικές από τις πιο αναγνωρίσιμες εικόνες του καλοκαιριού στη Λέσβο.
Μαζί με τη σύντροφό του Αναστασία, εγκαταστάθηκαν στη Λέσβο το 1996 και δημιούργησαν το ιστορικό πλέον Parasol, έναν χώρο που ξεπέρασε τα όρια ενός απλού beach bar και εξελίχθηκε σε σημείο αναφοράς για το νησί. Για χρόνια αποτέλεσε ίσως το πιο πολυφωτογραφημένο καφέ – μπαρ της Λέσβου, χτίζοντας τη φήμη του πάνω στην ποιότητα, την αισθητική και την ξεχωριστή εμπειρία φιλοξενίας.
Όσοι γνωρίζουν τον Χρήστο Βότση μιλούν για έναν άνθρωπο με ανήσυχο πνεύμα, σύγχρονη ματιά και διαρκή ανάγκη να δημιουργεί. Μακριά πλέον από την καθημερινότητα της μπάρας και των decks, συνεχίζει να επενδύει σε ιδέες που, όπως λένε όσοι συνεργάζονται μαζί του, μπορούν να δώσουν νέα ώθηση στον τουρισμό και την επιχειρηματικότητα του τόπου.
Το La Isla Bonita συνεχίζει αυτή τη φιλοσοφία. Ένας χώρος που φιλοδοξεί να συνδυάσει χαλαρή καλοκαιρινή ατμόσφαιρα, ποιοτική γαστρονομία, μουσική και εμπειρίες δίπλα στη θάλασσα, απευθυνόμενος τόσο στους επισκέπτες όσο και στους κατοίκους του νησιού.
«This Friday, May 29th, we’re opening our gates and kicking off another extravagant summer season», αναφέρει χαρακτηριστικά η ανακοίνωση του χώρου, προαναγγέλλοντας ένα καλοκαίρι γεμάτο μουσική, γεύσεις και βραδιές στην καρδιά της Ερεσού.
Η φετινή σεζόν ξεκινά και το La Isla Bonita δείχνει έτοιμο να γράψει το δικό του κεφάλαιο στον καλοκαιρινό χάρτη της Λέσβου.
