Ένα διήμερο βιωματικής εμπειρίας στην καρδιά του χειμώνα
Με μεγάλη συμμετοχή και έντονο το στοιχείο της συλλογικότητας ολοκληρώθηκαν τα «Οινοπίθια Ανεμώτιας 2026», η καθιερωμένη γιορτή που κάθε χρόνο αναδεικνύει την οινική ταυτότητα της Λέσβου και τη δύναμη της κοινότητας.
Στις 7 και 8 Φεβρουαρίου, το συνεταιριστικό οινοποιείο της Κοιν.Σ.Επ. «Ηφαίστειο Ανεμώτιας» μετατράπηκε σε τόπο συνάντησης ανθρώπων κάθε ηλικίας. Παρά τον χειμωνιάτικο καιρό, οι πόρτες άνοιξαν, τα σοκάκια ζωντάνεψαν και το χωριό γέμισε μουσικές, συζητήσεις και μυρωδιές φρέσκου κρασιού.
Τα «Οινοπίθια» δεν περιορίστηκαν σε μια γιορτή γευσιγνωσίας. Το πρόγραμμα συνδύασε γνώση, βιωματική συμμετοχή και πολιτισμό. Την πρώτη ημέρα πραγματοποιήθηκε επίδειξη εμφιάλωσης, εργαστήριο επαναχρησιμοποίησης υλικών οινοποίησης και κύκλος εισηγήσεων για τη διατροφική αυτάρκεια των ορεινών κοινοτήτων της Λέσβου, αναδεικνύοντας τη σύνδεση της παράδοσης με σύγχρονες πρακτικές.
Το τελετουργικό άνοιγμα των φρέσκων κρασιών πλαισιώθηκε από μικρασιάτικα τραγούδια της Αποκριάς και ζωντανή μουσική, δίνοντας τον τόνο σε ένα αυθεντικό γλέντι που ένωσε γενιές.
Τη δεύτερη ημέρα, οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν τη φύση της περιοχής μέσα από συλλογή άγριων χόρτων και παρουσίαση των χρήσεών τους, ενώ ξεχωριστή ήταν και η τηλεσκοπική παρατήρηση της χλωρίδας και της πανίδας στην καλδέρα της Ανεμώτιας.
Καθ’ όλη τη διάρκεια του διημέρου, η παραδοσιακή κουζίνα, η ανοιχτή αίθουσα γευσιγνωσίας και η έκθεση φωτογραφίας στο παλιό χαμάμ συνέβαλαν στη δημιουργία μιας ολοκληρωμένης εμπειρίας πολιτισμού και συμμετοχής.
Τα «Οινοπίθια Ανεμώτιας 2026» απέδειξαν για ακόμη μία φορά ότι το κρασί δεν είναι απλώς προϊόν, αλλά πολιτισμός, μνήμη και αφορμή για επικοινωνία. Μια γιορτή που κρατά ζωντανή την παράδοση και ανανεώνει το ραντεβού της με την κοινότητα κάθε χρόν
