Παραδοσιακές συνταγές, φωτογραφική έκθεση και μουσική έφεραν πιο κοντά τις δύο πόλεις.
Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 27 Σεπτεμβρίου η πρώτη «Συνάντηση Γαστρονομίας & Πολιτισμού» ανάμεσα στους Δήμους Μυτιλήνης και Σμύρνης, μια διοργάνωση που ένωσε γεύσεις, αρώματα, ήχους και παραδόσεις των δύο πόλεων, αναδεικνύοντας τον διασυνοριακό χαρακτήρα της συνεργασίας.
Η εκδήλωση ξεκίνησε με τα εγκαίνια κοινής φωτογραφικής έκθεσης στη Δημοτική Πινακοθήκη Μυτιλήνης (Χαλίμ Μπέη) και συνεχίστηκε στο Πάρκο Εκδηλώσεων της Επάνω Σκάλας με γαστρονομικές παρουσιάσεις και μουσικές παραστάσεις. Σπουδαστές μαγειρικής, σεφ από τις δύο πλευρές του Αιγαίου – μεταξύ τους και η βραβευμένη με δύο αστέρια Michelin Ayşe Karadan – δημιούργησαν πιάτα που συνδύασαν υλικά, γεύσεις και πολιτισμό.
Παρόντες ήταν εκπρόσωποι της τοπικής αυτοδιοίκησης και του πολιτισμού από Μυτιλήνη και Σμύρνη, μεταξύ αυτών ο Μητροπολιτικός Δήμαρχος Σμύρνης Cemil Tugay, ο Δήμαρχος Δικελί και ο Έλληνας πρόξενος στη Σμύρνη. Από τη Μυτιλήνη συμμετείχαν μουσικοί και χορευτικά συγκροτήματα, χαρίζοντας στο κοινό μια βραδιά γεμάτη συγκίνηση και ενότητα.
Όπως τόνισε ο Δήμαρχος Μυτιλήνης Παναγιώτης Χριστόφας, στόχος είναι η διοργάνωση να γίνει θεσμός, με την επόμενη συνάντηση να πραγματοποιείται στη Σμύρνη. Ο Cemil Tugay υπογράμμισε πως «αυτή είναι μόνο η αρχή ενός κοινού μέλλοντος», ενώ ο Δήμαρχος Δικελί εξέφρασε τη βούλησή του να στηρίξει ενεργά τέτοιες πρωτοβουλίες.
photo credits: Τζετζερές Πολυχώρος Γαστρονομίας
