Δροσερό, υγιεινό και πανεύκολο – το τέλειο καλοκαιρινό smoothie καρπούζι. Το smoothie καρπούζι είναι μια ιδανική επιλογή για τις ζεστές ημέρες.
Αν ψάχνεις για ένα εύκολο και υγιεινό smoothie ιδανικό για το καλοκαίρι, αυτή η συνταγή από τον σεφ Στράτο Ιωσηφέλλη θα σε ενθουσιάσει. Με βασικό συστατικό το καρπούζι και φυσική γλύκα από φρούτα, είναι ό,τι πρέπει για ενυδάτωση και ενέργεια
Χρόνος και Μερίδες
- Προετοιμασία: 10 λεπτά
- Εκτέλεση: 5 λεπτά
- Μερίδες: 1-2
Υλικά
- 450 γρ. καρπούζι
- 150 γρ. φράουλες (κατεψυγμένες)
- 150 γρ. μπανάνα (κατεψυγμένη)
- 100 γρ. παραδοσιακό πρόβειο γιαούρτι Φάρμα Φίλιας Βαρδαξής
- 3-4 φύλλα φρέσκου δυόσμου
Εκτέλεση
- Τοποθετούμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ για να κάνουμε smoothie καρπούζι.
- Χτυπάμε μέχρι να προκύψει ένα ομοιογενές μείγμα. Το smoothie καρπούζι είναι έτοιμο.
- Σερβίρουμε σε ποτήρι.
- Γαρνίρουμε με φρέσκο καρπούζι και φύλλα δυόσμου.
Συμβουλή
Για ακόμα πιο παγωμένο αποτέλεσμα, μπορείς να καταψύξεις το καρπούζι για 30 λεπτά πριν το χρησιμοποιήσεις
Οφέλη
Αυτό το smoothie είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και φυσικά προβιοτικά χάρη στο πρόβειο γιαούρτι. Ιδανικό για πρωινό ή απογευματινό snack.