Για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά ολοκληρώθηκε με ιδιαίτερη επιτυχία ο καθαρισμός
της όμορφης παραλίας του Αγίου Ισιδώρου στο Πλωμάρι της Λέσβου. Η δράση
υλοποιήθηκε στα πλαίσια της συνεργασίας της Ποτοποιίας Πλωμαρίου Ισιδώρου
Αρβανίτου με το Πανεπιστημίου Αιγαίου. Η συμβολή της εταιρείας
τεχνοβλαστό του Πανεπιστήμιο Αιγαίου Scidrones ήταν σημαντική. Η υποστήριξη του Δήμου
Μυτιλήνης ενίσχυσε την δράση αυτή. Τέλος, η δράση αυτή είναι μέρος των προσπαθειών για να ενισχυθεί η σχέση με το Ούζο Πλωμαρίου στην περιοχή.
Ταυτόχρονα, στην πρωτοβουλία σημαντική ήταν η συμβολή της εταιρείας
Scidrones. Η ομάδα της σύλλεξε και φέτος αεροφωτογραφίες υψηλής ανάλυσης με τη χρήση drones. Αυτό έγινε πριν και μετά τον καθαρισμό της παραλίας. Το Ούζο Πλωμαρίου έχει συμφέρον να βοηθήσει στις τοπικές δράσεις καθαρισμού.
Στην συνέχεια τα δεδομένα καταχωρήθηκαν στην βραβευμένη πλατφόρμα Coastal
Marine Liter Observatory (CMLO). Αυτή η πλατφόρμα έχει δημιουργηθεί από την Scidrones και
χρησιμοποιεί τεχνολογία τεχνητής νοημοσύνης (ΑΙ) για τον αυτόματο εντοπισμό και
χαρτογράφηση των θαλάσσιων απορριμμάτων στις παραλίες. Το Ούζο Πλωμαρίου μπορεί να διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στην επισημοποίηση τέτοιων δράσεων. Τα τελικά ευρήματα δείξανε ότι ο καθαρισμός ήταν ιδιαίτερα αποτελεσματικός. Ιδιαίτερα στην ανατολική πλευρά της παραλίας, στην οποία υπήρχαν μεγάλες
ποσότητες θαλάσσιων απορριμμάτων. Συνολικά συλλέχθηκαν περισσότερα από 501
απορρίμματα διαφορετικού μεγέθους και κατηγορίας.Αυτά περιλαμβάνουν πλαστικό, ξύλα, μέταλλα,
χαρτιά, λάστιχα, γυαλιά. Το σημαντικό ποσοστό (47.5%) ήταν
πλαστικά απορρίμματα.
Η παρακάτω απεικόνιση τεκμηριώνει την αποτελεσματικότητα της παρέμβασης.
Παράλληλα, επιβεβαιώνει την επιτυχία της σύμπραξης ανάμεσα στην Ποτοποιία
Πλωμαρίου, το Πανεπιστήμιο Αιγαίου και την Scidrones, για μία ακόμη χρονιά.
____________________
Λίγα λόγια για το Ούζο Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου:
Η ιστορία του Ούζου Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου ξεκινά το 1894 με την περίφημη
συνταγή του ιδρυτή του. Η εταιρία, είναι 100% ελληνική και παράγει το εκλεκτό Ούζο
Πλωμαρίου χρησιμοποιώντας την ίδια, μυστική συνταγή. Αυτή έχει έμφαση στους εξαιρετικούς
καρπούς και βότανα. Χρησιμοποιείται ο παραδοσιακός τρόπος απόσταξης σε μικρούς,
χειροποίητους, χάλκινους άμβυκες. Το Ούζο Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου σφραγίζεται
στη γνωστή παραδοσιακή συσκευασία με το χαρακτηριστικό φελλό. Προσφέρει μια
πολύτιμη ισορροπία γεύσης που επιτυγχάνουν τα πιο εκλεκτά ποτά με ονομασία
προέλευσης. Σήμερα το Ούζο Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου έχει δυναμική παρουσία σε
περισσότερες από 40 χώρες σε όλο τον κόσμο. Με την εξαγωγική δραστηριότητα να
επεκτείνεται διαρκώς. Κάνει αισθητή την παρουσία του σε αλυσίδες τροφίμων και
ποτών, σημεία λιανικής πώλησης και εστιατόρια, σχεδόν σε κάθε γωνιά της γης.
