Το Σάββατο 28 Φεβρουαρίου, στις 9 το πρωί, ανήμερα της εορτής των Αγίων Θεοδώρων, αναβιώνει το μεγάλο χειμωνιάτικο Περγαμηνό πανηγύρι από τον Σύλλογο Περγαμηνών Λέσβου «Ο Άγιος Αντίπας», τιμώντας μια παράδοση που έφεραν μαζί τους οι πρόσφυγες του 1922 από την Πέργαμο και τα χωριά της επαρχίας της.
Στην αυλή του Ναός Αγίων Θεοδώρων Μυτιλήνης, στην αγορά της Μυτιλήνης, οι απόγονοι των Περγαμηνών θα αναβιώσουν το παλιό έθιμο, όπως το τελούσαν στον ομώνυμο Επισκοπικό Ναό της Περγάμου. Μετά τη Θεία Λειτουργία, την ευλογία των κολλύβων και την αρτοκλασία, θα ακολουθήσει το παραδοσιακό κοινό μαγείρεμα των ρεβιθιών, τα οποία προσφέρει κάθε Περγαμηνή οικογένεια, κρατώντας ζωντανό έναν δεσμό μνήμης και συλλογικότητας.
Ύστερα από την ευλογία του φαγητού, οι μαγειρεμένοι καρποί της γης θα μοιραστούν στους παριστάμενους, στη μνήμη εκείνων που έμειναν πίσω στις αλησμόνητες πατρίδες και όσων πέρασαν ως πρόσφυγες στη Λέσβο και στην υπόλοιπη Ελλάδα. Με ευχές για υγεία και ειρήνη, αλλά και με την ελπίδα να καρπίσει η άνοιξη που έρχεται, το πανηγύρι γίνεται πράξη μνήμης και συνέχειας.
Γιατί τίποτα δεν χάνεται, όσο δεν ξεχνιέται.
