Το Marina Yacht Club επιστρέφει ανανεωμένο και πιο γευστικό από ποτέ.
Ο γνωστός και αγαπημένος σεφ Βίκτωρας, φέρνει τη δική του φιλοσοφία στην κουζίνα του Marina Yacht Club, δημιουργώντας ένα μενού που συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις με σύγχρονες πινελιές.
Οι νέες προτάσεις του μενού
Το μενού κινείται ανάμεσα στη δημιουργικότητα και την κομψότητα, παντρεύοντας τη θάλασσα με την αυθεντικότητα της γης. Στις πρώτες δοκιμές ξεχωρίσαμε:
- Ψητό συκώτι γκουαντσιάλε με αρωματική σάλτσα και πουρέ μελιτζάνας – τρυφερό και γεμάτο ένταση.
- Μανέστρα μανιταριών, με φρέσκα και αποξηραμένα μανιτάρια, μια comfort πρόταση γεμάτη εποχικά αρώματα.
- Φιλετάκια με σως ροδάκινου, όπου η γλυκύτητα του καλοκαιρινού φρούτου ισορροπεί με τις ψητές φέτες.
- Καπνιστός σολομός με αβοκάντο και ξηρούς καρπούς, ένα δροσερό, ανάλαφρο πιάτο που κουβαλά τη φινέτσα της μαρίνας.
Κάθε πιάτο είναι μια ιστορία – και η ιστορία αυτή ξεκινά με τη δημιουργικότητα του Βίκτωρα, που ξέρει πώς να παντρέψει τις μνήμες του τόπου με την urban αισθητική της μαρίνας.
Cocktails με θέα
Όμως, το Marina Yacht Club δεν είναι μόνο φαγητό. Είναι η νέα αγαπημένη στάση για τις καλοκαιρινές συναντήσεις. Το bar σερβίρει κοκτέιλ που ξεχωρίζουν για την ισορροπία και την premium πρώτη ύλη τους. Από δροσερά signature ποτά χωρίς τέλος, μέχρι τα κλασικά αγαπημένα, κάθε βράδυ εδώ αποκτά άλλη γεύση – με φόντο τα ιστιοπλοϊκά και τον ήλιο που χάνεται στη θάλασσα
Ο χώρος
Με φως, θαλασσινή αύρα και ναυτική αισθητική, το Marina Yacht Club είναι ένας πολυτελής αλλά ταυτόχρονα φιλόξενος προορισμός. Brunch με θέα, επαγγελματικά γεύματα με στιλ ή δροσερά κοκτέιλ στο ηλιοβασίλεμα∙ ό,τι κι αν επιλέξεις, η εμπειρία μένει αξέχαστη.
