Μια νέα, δροσερή προσθήκη έρχεται από τη Sigri Brewery και συνδέει μοναδικά την απόλαυση της μπύρας με την πλούσια φυσική και γεωλογική ιστορία της Λέσβου. Η WITTY Weiss Beer κυκλοφορεί ήδη στο Σίγρι και από την επόμενη εβδομάδα θα είναι διαθέσιμη σε όλο το νησί.
Εμπνευσμένη από έναν μακρινό, προϊστορικό κόσμο, η νέα μπύρα φέρει στην ετικέτα της την WITTY, ένα μικρό… προδεινοθήριο που έγινε η μασκότ αυτής της δημιουργίας. Ένα απολίθωμα του προδεινοθηρίου βρέθηκε στο Γαβαθά και αποτελεί έναν από τους αρχαιότερους «κατοίκους» του υποτροπικού δάσους της Δυτικής Λέσβου, πριν από περίπου 16-20 εκατομμύρια χρόνια.
«Θέλαμε η νέα μας μπύρα να αφηγείται μια ιστορία. Και ποια καλύτερη ιστορία από αυτή που είναι χαραγμένη στα πετρώματα της περιοχής μας; Η επίσκεψη και η ξενάγηση στο Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Απολιθωμένου Δάσους Λέσβου, με τη βοήθεια του Λουκά και του Νίκου Γραμμενόπουλου, ήταν καταλυτική. Από εκεί γεννήθηκε η ιδέα για τη μικρή WITTY», αναφέρει ο ιδιοκτήτης της Sigri Brewery, Χρήστος Χατζάκης.
Η WITTY Weiss Beer είναι μια φρέσκια, σταρένια μπύρα με ευχάριστο άρωμα, ελαφριά οξύτητα και απαλό σώμα — ιδανική για το καλοκαίρι του Αιγαίου. Συνδυάζει την παραδοσιακή γεύση των weiss με ένα δημιουργικό twist που παραπέμπει στην «άγρια» αλλά συναρπαστική φύση του Σιγρίου.
Η εντυπωσιακή ετικέτα σχεδιάστηκε από το Komodo Design Studio, μεταφέροντας με ευαισθησία και χιούμορ τη μορφή του προδεινοθηρίου στο σήμερα.
«Ευχαριστούμε θερμά το Μουσείο για την έμπνευση και τη συνεργασία. Ήταν χαρά μας που μπορέσαμε να συνδέσουμε την τοπική πολιτιστική κληρονομιά με τη δημιουργία ενός νέου προϊόντος, και να φέρουμε ένα χαμόγελο στους φίλους της μπύρας αλλά και της επιστήμης», προσθέτει ο Χρήστος Χατζάκης.
Αναζητήστε τη WITTY στα καταστήματα του Σιγρίου από σήμερα και απολαύστε τη με θέα το ηλιοβασίλεμα, εκεί όπου κάποτε περπατούσαν δεινοθήρια και δεινόσαυροι και τώρα, απλώς, πίνουμε στην υγειά τους!
