Το στραγγιστό γιαούρτι του Αγροτικού Συνεταιρισμού Μεσοτόπου είναι ένα προϊόν που ξεχωρίζει για την αυθεντικότητα και την αγνότητά του. Παρασκευάζεται από 100% φρέσκο πρόβειο γάλα, σύμφωνα με την παραδοσιακή λεσβιακή συνταγή, χωρίς καμία προσθήκη ή επεξεργασία. Πυκνό και θρεπτικό, φέρει τη γεύση της υπαίθρου και των ανθρώπων που παραμένουν πιστοί στην ποιότητα και στη γη τους.
Το γιαούρτι αυτό δεν χρειάζεται τίποτα παραπάνω για να απολαύσει κανείς την αξία του∙ είναι εξίσου απολαυστικό σκέτο, όπως και με μέλι, φρούτα ή δημητριακά. Μια γεύση ειλικρινής, καθημερινή, που συνδέεται με τη μνήμη, την υγεία και την απλότητα.
Ο Συνεταιρισμός Μεσοτόπου, με σεβασμό στην παράδοση και με το βλέμμα στραμμένο στην ποιότητα, συνεχίζει να προσφέρει ένα προϊόν που δεν είναι απλώς τρόφιμο, αλλά μέρος ενός τρόπου ζωής.