γράφει ο Γιάννης Κυρτάτος
Μεσολαβεί το διπολικό καφενείο. “Το Κέντρον” Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καλίμπρα μαγνητικής πυξίδας. Συνήθως, αρκεί ο ανοικτός προθάλαμος, το υπήνεμο αίθριο, προσπελάσιμο από Δύση και Ανατολή, Τόπος θερινής ανταλλαγής ευχών και χαλαρωτικών σχολίων.
Παραστάτες της εξώθυρας, δύο ψιλόλολιγνοι βασιλικοί εδραζόμενοι σε παλαιές ανθοστήλες. Υποδοχή, από την έκθεση των κατά καιρούς απολεσθέντων, κοσμούμενη υπεράνω από τα διαθέσιμα γλυκά του κουταλιού. Έπεται ο πάγκος διεκπεραίωσής παραγγελιών υπερκαλύπτοντας το θάλαμο συντήρησης. Μουσική Πηγή, ο φορητός, ακριβώς πριν από το στερημένο στοργής όρθιο πιάνο. Παρηγοριά του, η αγκαλιά της ουζοθήκης.
Η σοφράνο έξοδος, στο θεωρείο της πλατείας αντικρίζει τη στενή μπούκα, κάτω από τα φύλλα του πλατάνου.
