Στο πρόγραμμα των ετήσιων εκπαιδευτικών εκδρομών μεγάλων Πανεπιστημίων από την Ευρώπη περιλαμβάνεται τα τελευταία χρόνια η προστατευόμενη περιοχή του Απολιθωμένου Δάσους Λέσβου. Πρόκειται για φοιτητές και καθηγητές οι οποίοι κάθε χρόνο επιλέγουν να υλοποιούν τις προγραμματισμένες εκπαιδευτικές τους εκδρομές στο Απολιθωμένο Δάσος.