Ακόμα και τα όνειρα λένε η Εύα και ο Şadan έχουν την Ιθάκη τους…
Νόστιμον Ήμαρ λοιπόν για τους ανθρώπους που αγάπησε το νησί και αυλαία για την θρυλική Σμύρνη στα Πάμφιλα που μετά από τρία χρόνια επιτυχημένης λειτουργίας θα σβήσει τα πολύχρωμα φώτα στα ταρατσάκια που έγιναν μια γλυκεία συνήθεια για θαμώνες, όπως ακριβώς το είχαν σχεδιάσει οι οραματιστές της.
Θα μείνουν στην Ιστορία τα γλέντια και οι γεύσεις της Σμύρνης που λάτρεψαν οι Άνθρωποι της Λέσβου και όχι μόνον, στην Εύα και τον Şadan ευχόμαστε πάντα να ακολουθούν τα εφηβικά τους όνειρα και λέμε εις το επανιδείν! Ποιος μπορεί να ξεχάσει το έσμέ πατλιτζάν, το τσιτμέ, το τερμπιελί ταβούκ και φυσικά το χουνκιάρ μπεγεντί του Σαντάν, μια συνταγή του πατέρα του που είχε τη δική του λοκάντα στη Σμύρνη;Ή τους γλυκούς πειρασμούς της Σμύρνης; Έτσι είναι όμως η ζωή, κάνει κύκλος. Κάθε φορά που κλείνει ένας ανοίγει ένας άλλος…ομορφότερος!
Η Σμύρνη λοιπόν επιστρέφει στην Σμύρνη….αφήνοντας πίσω γλυκιές αναμνήσεις … Θα μας λείψει
